Sindoqên dora tartûfa reş

Diyariyek Pêşniyar Bike

Diyarîyên li dora truffla reş, ramanek diyariyê ku tama xwe û yên hezkiriyên we binixumîne.

GARANTEYA TESF

Hilberên Destwerdana Garantîkirî, çêkirina Fransî, di hilberîna piçûk de ji bo pir hindik VIP

Awayên BELA P

Tuber melanosporum, tartûfa reş an tartûfa Périgord ya reş

Firotgeha Serhêl

Sindoqa Diyariya Roja Bav

Çavkanî 7427135936432
39.99 €
En stock
1
Agahî Berhemên

Diyariya Roja Bavê bêkêmasî

Bi vê qutiya Roja Bavê serbilind a ku ji hêla Truffes VIP ve hatî çêkirin, kesê / a xwe ecêbmayî hiştin:

ew ji qutiya aperîtîf a VIP Truffle û şûşeyek şeraba Red Mouton Cadet pêk tê!

Ewlehî:

Sindoqa aperîtîfê ya bi parsûyê tîrêjê û rûnê rûnê tîrêjê, hilberên awarte ji bo aperîtîfek cejnê

Meriv çawa ji bo gourmetan aperitîfek awarte saz dike? Kîjan diyariyê ku bide bavê xwe? Bi şûşeya xweya şeraba Mouton Cadet ve qutiya aperîtîfê ya luks bibînin. Ev qutiya aperîtîfê ji du hilberên herêmî yên hêja çêkirî ye: Pate truffle û rûnê truffle.

Têkela lotikê:

- 1 180G terfî pate - pêkhatin: goştê berazê, kezeba berazê, hêk, tirfika reş (% 3), xwê.
- 1 rûnê truffle 40G - pêkhatin: rûnê zelalkirî, tirfika reş (3%), xwê. (jar sterîlîzekirî, tenê piştî vebûnê di 8 ° de sar bimînin û zû bixwin).

- 1 şûşeyek şeraba sor ( 37,5cl ) Berxê ciwan *. Roundrîşa dorpêçkirî ya vê şerabê li ser notên fêkiyên sor ên piçûk tê çêkirin. Dûv re fêkiyên reş û taninên baş hatine pêçandin tên. Dawî li ser têkelê fêkiyên sor û reş ên ku bi ziraviya tanînan re têkildar in, ava bûye, ew bi tevahî bi hilberên meyên herêmî re diçe.

HIENTYAR,, di derheqê kavanan de, marqe û teşe dibe ku ji wêneyan cûda be, li gorî hebûna peydakêşan, lê naverok û giranî naguhere)

Trûfle hilberek cejnê ye, ku şanaziyê bi menuya maseyên stêrkên mezin dike. Ji ber vê yekê amadekariyên bingeha tartûfê amadekariyên pijandinê yên herî jorîn in lê ew di heman demê de amadekariyên pijandinê yên tamxweş in jî, ku notek nazik a findiq û binî belav dikin. Di qutiya aperîtîfê de, ji hêla pisporên me yên tartûfê ve, ji bo qalîteya çêja xwe, du berhem bi baldariyek mezin hatine hilbijartin: Pate truffle û rûnê tûj.

Trûfê zewacek nazik a pakê welat û kevneşopê welatê kevneşopî ye. Ji bo aperitîfek jibîrnekirî, pateya truffle dikare li ser tostan, li ser nanê welat hwd. Ji bo rûnê tirî, ew ê bi kêfxweşî bîhnikên tamê, yên herî nazik jî tê de, şaş bike. Birastî, rûnê dê tama zexelê mezin bike, ji ber ku truffle digel notên xwe him nazik û him jî tevlihev hewce dike ku bi amadekariyên hêsan be. Nivîşka tartûfê ya ji herêmên me dikare tenê li ser tostê an bi hilberek gourmet, wekî xamika welêt were xwarin. Ji bo zêdekirina xwarinek germ jî rûnê tartulê dikare were bikar anîn. Meriv çawa nakeve pepûkên ku tenê bi tîrêjek rûnê tarîfkirî nihêrîn?

Paketa aperitiv a truffle pate û rûnê rûnê nêrînek diyariyê ye, ku hûn pê ewle ne ku ji kerema xwe hezkiriyek gastronomiya bilind a fransî dikin. Bi rastî, ev her du berhem xwarinên awarte yên kalîteya esnafan in.

* USSTAJIYA ALKOLOL LI TENDURISTIYA XWE XETROK E - DI MODERASYONA DE VEXE

Vê hilberê ji bo paşê hilînin

Trûfalên Reş Périgord (tuber melanosporum) hilberên bi çêjên awarte ne. Heyama kurtefîlm ji bo tartûfên teze kurt e, ji bo rezervkirinê dudilî nebin, ji bo her kesî têr nabe ...

Sindoqên me yên ji bo VIP-an li ser bingeha truffles reş binihêrin. Berhemên esnafî yên hindikahî.

Hûn dixwazin bi pêşkêşkirina xwarinên nazik ji malbata xwe, hevalên xwe re xweş bikin. Hûn dixwazin xwarinên xwe zêde bikin bi hilberên awarte. Ji ber vê yekê, bi lez van hilberên hêja kifş bikin.
Wekî din, rûnê Tartûfê trufflesên reş ên rastîn jî hene ku jê re Tuber Mélanosporum jî tê gotin.

Pisporan ji van truffles hez dikin, ew tama nazik a findiq, misk û binî didin. Ew ê tama te şîyar bikin. Di rûnê kalîteyê de% 3 tirfên reş hene û reng nabe!

Eveningvara VIP-ê Xewn: Di qutiya aperîtîfê de, me ji hêla pisporên xweyên tartûfê ve, ji bo qalîteya çêja wan, bi baldariyek mezin du berhem hilbijartine: Pate truffle û rûnê truffle.

Wekî din, divê hûn zanibin ku hilberîna truffles reş ( tuber melanosporum ) ne zanyariyek rast e û li gorî salê veger ji hev dûr in.

Ji ber vê yekê, pirraniya berheman ji herêma Périgord (tuber melanosporum) bi tartûfên reş têne çêkirin, lê li gorî sal û mîqdarên berhevkirî, em bi xurtî tartûfên reş hildibijêrin ( tuber melanosporum ), ji herêmek din ku hilberên me çêbikin.